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日本人の成人が摂取したい食物繊維の目安量は、年齢や性別で異なりますが1日19〜27g。食事の欧米化にともない、とかく不足がちな食物繊維。
出典:厚生労働省策定日本人の食事摂取基準(2005年版より抜粋)
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